Direction nationale du commerce et de la concurrence : Opération coup de poing de la DNCC à l’encontre des boulangeries

Toutes les boulangeries du pays doivent forcément avoir un agrément pour être fonctionnelle, à défaut ils subiront une sanction de fermeture aux yeux de l’Etat. Et nous allons désormais veiller à l’application stricte de l’ordonnance réglementant la concurrence. En tout cas c’est désormais la décision de la direction nationale du commerce et de la concurrence au Mali. C’était à la faveur d’un point de presse le lundi dernier.  .

Le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, se trouve dans une anarchie totale. En effet, Les activités politiques, religieuses, économiques et culturelles qu’on mène dans un Etat sont régies par un schéma administratif à respecter. Sur le volet économique et le secteur de la boulangerie en particulier, l’Etat malien à travers la direction nationale du commerce et la concurrence envisage de veiller à l’application de l’ordonnance réglementant la concurrence au Mali. C’est pourquoi le directeur national du commerce et de la concurrence dira que présentement l’Etat ne tolère plus qu’une boulangerie opère sans l’obtention au préalable d’un agrément autorisant l’exercice. Depuis le 24 octobre dernier la structure qu’il dirige veille au grain afin de s’assurer que toutes les boulangeries au-delà de l’inscription dans le registre du commerce et de crédit mobilier soient dotées de ce document et accessoires notamment les patentes. En contrepartie la sanction immédiate infligée est la fermeture de la dite boulangerie jusqu’à la présentation de ces documents autorisant l’exercice de la profession. La même mesure est en vigueur à l’intérieur du pays à travers les structures déconcentrées de la DNCC. Car, il ne pouvait pas se faire qu’une boulangerie se créée et du coup commence à rentrer en concurrence sans passer par les mesures administratives y afférent. A cela s’ajoute d’autres mesures de surveillance et de sanction comme les bonnes pratiques d’hygiène et de la publicité mensongère sur les produits. La DNCC est engagée dans les contrôles et des vérifications sur les produits de pâtisseries et l’alimentation sur la nature des ingrédients de fabrication et les délais de péremptions. Pour y parvenir dans cette mission, la DNCC vient de bénéficier de l’accompagnement du syndicat des boulangeries par cette démarche administrative gage d’une concurrence équitable. La direction nationale du commerce et de la concurrence veille au bien-être des populations et est en phase de prévention active à travers les contrôles des produits consommables importés ou fabriqués sur place, c’est-à-dire made in Mali.

Mah Traoré

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